Wein & Dine - Rotwein zum Essen


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Wein und Essen - Zwei gute Freunde Ein leckeres Essen mit Freunden, das Menü zur Geburtstagsfeier, das Festmahl an den Feiertagen-es gibt unendlich viele Momente, wo wir uns die Frage stellen: "Was, koche ich heute?" Beinahe auf dem Fuße folgt eine weitere Frage: "Welcher Wein passt, zu welchem Essen? Wein & Dine, das erste Kochbuch dieser Reihe, hilft dieses Problem zu lösen. Zu den gängigsten Rotweinsorten bietet dieses Buch ausgewählte Speisen, welche die Aromen des Weines herauskitzeln und somit Wein und Essen in Einklang bringen. Die 135 Rezepte sind schnell & einfach, raffiniert und unglaublich lecker. Inspiriert aus aller Welt finden Sie Gerichte für jeden Tag, für jede Gelegenheit und für jedermann - vom Feierabendfood bis zum kleinen Snack. Zusammen mit Anja Böhler wurden abwechslungsreiche Gerichte zu den Weinen Cabernet Sauvignon, Lemberger, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Barolo, Pinot Noir (Spätburgunder), Sangiovese (Chianti) und Syrah erstellt und die Rezepturen und Zutaten dem Aroma der jeweiligen Weine angepasst. Ein "Must have" für alle Weinliebhaber und Köche, die zu ihrerm Essen einen guten Wein servieren möchten.


37.50 

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Seitenanzahl:  236

ISBN: 978-3-347-19804-3

Größe: 20,0 cm x 25,0 cm            

Erscheinungsdatum: ab April 2021

Versand: 5-7 Werktage